In Knokke-Heist heerst diepe verslagenheid na het plotse overlijden van Caroline Demets (56). De geliefde leerkracht werd vorige week onwel op weg naar school en overleed later die avond in het ziekenhuis. Haar echtgenoot Patrik Bouillon (58) blijft verweesd achter.
“Caroline was het zonnetje in huis,” vertelt Patrik met gebroken stem. “Een warme, zorgzame en lieve vrouw — en vooral een trotse mama van ons zoontje. Dat we haar nu zo vroeg moeten afgeven, is onwezenlijk.”
Collega’s, leerlingen en buurtbewoners beschrijven Caroline als iemand met een groot hart, altijd klaar om anderen te helpen. Haar plots vertrek laat een enorme leegte achter, maar ook een blijvende herinnering aan haar liefdevolle karakter en de warmte die ze overal meebracht.
